Es Kopyor agar agar natadecoco
Bahan bahannya
- 1 bungkus agar agar (plain)
- 1 kotak santan instan
- 1 cup air matang
- garam + gula sedikit aja
- natadecoco
- sirup kokopandan
- Es yang besar
Step 1.
- campurkan agar agar dengan air, santan, gula, dan garam
- masak dengan api kecil sambil terus diaduk (jangan sampai agar agar pecah)
- jika sudah mendidih matikan api
- Letakkan Es yang besar diatas mangkok
- siram cairan agar agar sedikit demi sedikit keatas es tersebut sehingga tampilannya seperti lembaran kelapa muda
- lakukan terus sampai adonan habis
- masukkan kopyor agar kedam gelas dan ditambahkan natadecoco dan sirup dan ditambahkan sedikit air dan es.
- siap diminum....

No comments:
Post a Comment